Tablette Origine chocolat noir, Cacao Trace , soit 60,50€/le kg

6,05 TTC

Voyager et découvrez  la richesse d’une tablette au chocolat noir aux saveurs uniques et en provenance de divers pays.

  • Chocolat 100% pure beurre de cacao
  • Sans huile de palme
  • Cacao Traçable
  • Respect de l’engagement Cacao Trace: ( maitrise de la fermentation, Trie des fèves de cacao part variétés…)
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UGS : ND Catégorie :

Description

Ingrédients :  

Masse de cacao 49 %, édulcorant : maltilol E965 (43,7%), beurre de cacao 9,8%, émulsifiant : lécithine de SOJA E322 (0,6%), arôme naturel de vanille.

allergènes :

Peut contenir des traces de fruits a coques et de sucre.
 

Qu’est-ce-que le programme Cacao Trace ?


Logo Cacao Trace

Cacao Trace, un programme de cacao durable. Il a pour objectif de récompenser aussi bien le producteur:

– Aide les cultivateurs de cacao a diversifier leurs revenus , à accroître leur rendement et à améliorer la qualité de leurs fèves.

– Permet un partage équitable entre le producteur et le détaillant.

– Soutien les communautés des producteurs de fèves de cacao.

– Une assistance technique et des formations offertes dans les fermes et les centres de post-récoltes.

 que les consommateurs : 

– Assure une qualité constante grâce a une maitrise de la fermentation (un gout optimal).

– La traçabilité d’un cacao durable.

– La proximité avec les producteurs.

– Contribuez a un monde meilleure et favorisé un cacao durable.

Informations complémentaires

Poids 100 g
Origine

Vietnam, Papouasie

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