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Les produits

  • mt-shooting-oct-2016-152

Grué de cacao

8,00 TTC

Eclats de fèves de cacao torréfiés puis concassés, le grué est une étape intermédiaire au cours du processus de fabrication du chocolat. Il est très à la mode dans la confection des pâtisseries ou il apporte du croquant, et décore également les bonbons de chocolat et les pâtisseries.

Vendu en sachet de 200 gr

UGS : 5001 Catégorie :

Description

Eclats de fèves de cacao torréfiés puis concassés, le grué est une étape intermédiaire au cours du processus de fabrication du chocolat. Il est très à la mode dans la confection des pâtisseries ou il apporte du croquant, et décore également les bonbons de chocolat et les pâtisseries.

Vendu en sachet de 200 gr.

Ingrédients : Fèves de cacao torréfiées et concassées. Provient de la plantation « Los Ancones ».

 

Informations complémentaires

Poids 200 g

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